第65节(2/3)

但现在距离这菜的推少说也有十来年的功夫了。

所有侍者因为不是厨房系统的，所以此刻并没有被易白棠所影响。

但易白棠并没有再说什么。

这里究竟发生了什么……

夜宴斗艺评分的两个系统都在这里了。

蒸锅师父刚刚翻一个双手侧翻来到了台地方帮忙洗菜。

易白棠：“还有呢？”

比如……

红蓝方群众评分。

第66章 糯米蒸青蟹。

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菜再一次在侍者的托盘中被送到各。

他们刚刚吃了两方各自的凉菜。

二厨刚刚踢踏着踢踏步跑到了蒸锅位置调整蒸锅时间。

易白棠一直牢牢地控制着时间，完成一又一不同的菜品。

在的众人神平淡地动筷，吃菜，味确实不错，有胡承平胡大师掌勺，鱼的鲜味可说到了一个极致的地步。

侍者一惊：“还、还有分量要多一。”

好可怕的厨房啊……

钟的时间，当去上菜的侍者先后回到厨房的时候，厨房中的氛围较之他们离开的时候，更加的奇妙了。

他将十六菜准备好，一份给侍者送到商怀砚那一桌去，另一份给另外的人送到这一次小随园夜宴斗艺的厨师专座去。

妈妈我觉自己来到了外太空……

专家评分。

据说当这菜第一次在泰德楼推的时候，所有吃到这菜的客人都赞不绝，某一知名的家还不吝盛赞，称“吃了这菜，，才知其他的鱼都死了”。

胡承平的第一菜是一条八宝鱼。

来自易白棠的凉菜是布袋野菌和丽舍块蔬汤；来自胡承平的是雪菜豆渣和鲜橙紫金丹。

一单一样地从他耳边过，他一边菜一边计算时间，直到——

然后他们先漱，再漱鼻，漱鼻是对着味清

而甜师父正模仿杰克逊的太空步，向后向前，向后向前，一只只漂亮的甜。

他们站在厨房的门，一个接一个地报着菜单名字，迟迟不敢跨这门槛分界线，生怕自己也在不知不觉中被那个站在锅位置，挥舞着锅铲像是挥舞着指挥的男人给影响了！

不用再多品尝接去的菜。

站在窗报菜单的侍者顿时麻了：“是的！”

易白棠抬起：“十六菜全要？”

夜宴斗艺中，专业厨师与认证家的桌并不是圆桌，而是嘉宾桌。桌之上，一菜正如同一般被摆放到这些专业评委的面前。

夜晚中，炒锅之前的男人的视线光一样转过来，侍者张得心脏差炸裂，只觉自己心中想的所有事都被对方看穿了！

八宝鱼也是泰德楼的招牌菜之一，八宝鱼的主材是多宝鱼，在将多宝鱼捞起后，先将鱼放料酒与姜调的中饲养一段时间，一般是三到五天的时间，这叫酒醉骨；接着再将多宝鱼捞起宰杀，用和之前里同样方但郁得多的再将鱼浸泡片刻；最后直接锅清蒸，清蒸也讲究时间，一般三分钟到五分钟之，这样起锅的时候多宝鱼上的还晶莹剔透，介于半生半熟之间，且之前的浸泡与准备已经让调味方浸透多宝鱼的骨，纯天然犹如生鱼片一般的清甜鱼，加上自鱼清甜之中再滋生来的酒味与咸味。

这些厨师面虽然各异，心中却有了近乎相似的念：如果没有意外的话，这一回，泰德楼数十年的招牌，恐怕是真悬了……！

以及。

专业评委之前，易白棠与胡承平的菜被送上。