说完,他将烤鱼放在素菜上面。接着从冰箱里拿
了新鲜荔枝。
顾年拿起一颗剥开,荔枝
里面白
灵的果
,
薄
多,有一
荔枝的清淡香味。
顾年剥着剥着就往嘴里丢了一颗,嘴
圆鼓鼓的,显得他更像小仓鼠。
【哇哦,最后一
的浇
简直神来之笔,
觉一般好吃的烤鱼突然变得十分好吃了。】
最后,顾年在烤鱼
里倒
淀粉,烤鱼
收
。
【有
鬼畜吧?】
【我刚刚居然想分开吃酱
和荔枝泥,现在闻着好香啊,而且明显区别一般的酱
,有
特殊的香味。】
【好想分开吃。】
这些荔枝刚刚在冰上被冻着,鲜艳亮丽的外壳上还挂着冰渣,颗颗圆
大小均匀。
顾年将酱
浇在烤鱼上。
“
好了荔枝泥,最后一步,我们要
烤鱼的灵魂,烤鱼酱
。”
【突然觉得,年年和A老板第一次直播
的“鸳鸯”火锅,意象很好啊。】
顾年将
香甜,果
细腻的荔枝泥倒
酱
里。
【是的是的,这是历史以来我一次等不及想动筷的菜。】
“最重要的是,我们要往酱
里倒
荔枝泥。”
顾年在
锅上倒油,丢
姜蒜洋葱的碎末,辣椒段爆香。
金黄
的烤鱼被红通通的酱
浸满。
顾年往平底锅里倒了很多油,
锅煎鱼,把鱼煎至两面金黄。
【哈哈哈cp粉好惨,以前都是正主追着喂糖吃,吃得腻牙那
。现在却要卑微抠糖吃。】
接着将莴笋,土豆,藕片洗净切片,将金针菇洗净撕成一缕一缕的。
整个直播间一
爆炒辣
的香味。
顾年用筷

一颗颗荔枝
,这个荔枝
很小,每一颗荔枝,白

的果
分量都很足。
将剥好的荔枝一半留在透明的玻璃碗里。一半分
来,用擀面杖的一
将果
碾成
。
说话又是清冷调调了。】
捞起放在大漏勺上,漏勺底
垫着个玻璃碗。鱼上的油跌
玻璃碗里。
剪开火锅底料的透明包装袋,将火锅底料倒
去翻炒,再倒
一大碗清
。
将四样素菜在烤盘里铺了一个底。
顾年先切了姜蒜,辣椒,洋葱等调香的底味材料
来备用,最后举起一包小包分装的火锅调料给大家看,“这是我上次
鸳鸯火锅
的火锅底料。”
“这次的素菜不用腌制,因为我们会
烤鱼酱
淋上去。”
这个鱼很有分量,表
有光泽,鳞层鲜明, 看上去很新鲜。
在鱼上撒上淀粉。
动作非常细致且有节奏
。
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