第13节(3/3)

二天。

莫芹醒来，睁就看见了满屏的通知，今天是经营的第十天了，开一看，是最近的营销菜单，让她觉得惊讶的是，系统上面显示最近几菜单里面，居然鱼饼的评价是最好的。

明明她都没有那这个作为菜单，看来莫枝盈将鱼饼卖去不少。

鱼饼是她前世就经常的一菜，在饭店会，有时候回到孤儿院她也会一些鱼饼带回去。

可以说是熟能生巧，好吃的程度肯定比其他的要。

莫芹将鱼饼这个菜单添加到系统上面的菜单格，现在只解锁了一个格，还有不少菜式是客人们呼声的，还是多多解锁才行。

今天解锁的是螃蟹煲。

莫芹这有了很大的神了将，最近是吃螃蟹的好时间，她赶起来准备去更远一些的海鲜市场。

这里的小市场，螃蟹也有，就是个特别小，品质不够好，还是海鲜市场那边的品多，选择多。

莫芹很快坐上公车前往，到市场，她打开了鉴赏功能，一从一堆螃蟹里面挑好多三等级的。

不过她也不会总是依赖这个技能，有时候也会关上，拿三等级的对比一二等级的，这样即使到时候没有了鉴赏功能，她也可以凭借就可以判定等级。

挑挑选选又差不多一个小时了，莫芹将买齐了货便很快就回去了，他空闲的时候就会算一算账单。

现在她自己购买材了，成本上不像刚开始基本都会零，不过大多数成本也没超过五百，今天买的比较多一些，估计得超过了。

不过定价一些就行了，毕竟自己螃蟹也很贵呢。

除了螃蟹之外，她还买了一些蔬菜，打算螃蟹煲的时候放去，调味也能增加份量。

回到小店，时间已经很晚了，已经是九左右了，这还是她第一次这么晚，不过螃蟹生意，也是晚上比较好。

螃蟹清洗净，鱼也片好，剩的鱼鱼骨都被她扔去熬豆腐汤了，伴随着汤的清香，开店的准备，她也已经好了。

莫枝盈也默默地将大堂的卫生打扫好了，还跟莫芹嘀咕起来：“我怎么觉有张桌椅变了样，好像新了很多，也没有那么多污垢了。”

莫芹没说话，笑了笑招呼她：“喝鱼汤了。”

莫枝盈瞬间不去在意桌椅的事了。

第19章 螃蟹煲

豆腐鱼汤，好吃就好吃在豆腐完全将汤的鲜味给收去，将豆腐一咬，就能受到汤淌来。