[一更]43(3/3)

他的庄园好像也没啥稀奇的，不像别人自己修的小桥各巧，陈阿给他时候是什么样，现在还是什么样，所以邀请刘彻观景也算了。

至于歌舞……好像也一般，至少在刘谈看来一般，而他只用歌舞招待过一个人就是陆悬。

陆悬的反应……真是不提也罢。

刘谈有些疼的托着腮在桌上写写画画半天，发现他唯一能的大概也就是在吃上文章了。

这么一想刘谈就叹了气，他自己都觉得自己好像没趣的，一天到晚也不知在瞎折腾啥。

算了，吃的就吃的吧，唔，不过也不能太多新鲜玩意，最好是有那么一两个就行，万一刘彻不喜觉得味不好也有别的东西可以吃。

刘谈一边想一边在纸上列来了一连串的菜名，等写完之后他恍惚以为自己是个报菜名的。

虽然写的多，但实际上这里面能的太少了。

有很多菜都特别依赖调料，尤其是辣椒，可这年辣椒还不知在哪里自由生呢，刘谈依稀记得辣椒好像是从洲传过来的。

现在大汉其实也有辣味调味品，但实际上跟辣椒的味还是不一样，不来那个味。

有些菜却是不特别依靠调味品也是可以的。

刘谈最后定了三味的菜一看上去简单却十分好费时间和材料的上汤青菜，嗯，这年没白菜，就只能用大颗的青菜代替了，没关系，等最后摆盘的时候好看就行。

然后就是排骨，不过这个排骨就要选用羊排，这年贵族其实不怎么吃猪，因为猪有一味，之前刘谈有馋猪就让人给了一份。

里的厨师，别的不说，平应该算是这个朝代最的了。

等完之后刘谈一尝……怎么说呢，基本上是治好了他馋猪的病了。

所以现在基本上就是鸭和羊吃的比较多，哦，吃的时候还要抑制一，并且不能宣扬，是重要的生产工，民间是禁宰的。

然后就是的果，刘谈突发奇想想要个果沙拉，虽然这个时候没有沙拉酱，甚至沙拉酱的原产地可能都还没有搞来，但这玩意其实好的，需要的不过是白糖以及白醋。

这个来的可能比不上后世加了各添加剂的那，但也算新鲜吧？

刘谈顺手也把这个给添加上去了，最后他甚至还列了一个简单版的布丁。

等他搞完之后看了一，就开始写菜谱。

可是写着写着他就有些迷茫了，这东西……让他怎么写啊？

一般西餐和西式糕都是有比较的比例的，但是中餐在刘谈这里除了基本原料之外，其他的东西永远都只有一个，适量！

这就很难了，有很多东西他自己的时候心里有数，但告诉别人要怎么告诉？