第12节(3/3)

武帮忙洗菜。

菜洗好后，分别滴了油的开中焯至断生，随即捞，盛在大铁盘中。

另起一锅，锅倒油，油温七成时，将姜葱蒜扔油锅爆香味，捞弃用，再腌制好的兔，翻炒至变得略微金黄，再八角、茴香等香料，郁的香味随着浪扑鼻而来。

纪茯苓再将早已准备好的辣椒椒麻椒等一脑倒去，瞬间，一呛鼻的辣味直冲过来，纪茯苓早有准备，着自制罩，压不受影响，可聂小武就不行了，被呛的疯狂打嚏。

“阿嚏！”聂小武被辣味刺得睛红红，他了鼻，有些狼狈地，“小茯苓……阿嚏！你……阿嚏！你放了什么啊，怎么这味这么呛人？……阿嚏！这东西能吃吗，会不会有毒？”

纪茯苓的声音从罩传来：“你要是担心的话，待会儿少吃。”

不怪聂小武怀疑辣椒有毒，实在是这个世界压就没人吃辣椒，的辣味全靠生蒜和姜，没尝过麻辣、特辣的人，是不会理解那被辣得酣畅淋漓的的。

当兔和香料被炒至香，香料的香、麻椒的麻和辣椒的辣充分兔中，纪茯苓撒一把白芝麻，再撒细盐、白糖等调料，翻炒两，搅拌均匀。

郁的香味弥漫四周。

纪茯苓轻轻地颠了颠锅，将这一整锅红红火火气腾腾的麻辣兔倒大铁盘，均匀铺在菜之上。

然后，她又拿一个炉放在桌上，把装得满满的大铁盘架上去，了小火，在旁边摆上碗筷，朝聂小武招呼一声。

“可以开饭了。”

聂小武闻着那又麻又辣又香的味，拿起筷，夹了一块兔，犹豫了一，没吃，扭去看纪茯苓。

纪茯苓好久没吃麻辣味的东西了，馋得不行，压没工夫搭理他，夹起兔就送嘴里。

兔被油炸得香香的，麻辣、咸香，外里，好吃得停不来。

见纪茯苓埋大吃，边吃还边气，嘴被辣得红的，好看的小脸被得红扑扑，光洁的额渗细密的汗珠，聂小武心直呼可，被馋得开始期待麻辣兔的味了，连忙开始张嘴吃兔。

兔一，聂小武立即被辣得飙泪，咙被呛得疯狂咳嗽，纪茯苓也没抬，“慢吃，别着急，这一大盘呢，够吃的。”

聂小武委屈死了，“咳咳，我不是……我是被呛的……咳咳，这味太呛了！”

等他缓过气来，砸吧了一嘴，回味着刚才那麻辣鲜香，又忍不住夹了一块来吃。