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七零年代炮灰家庭 第18节(3/3)

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,炉上正放着一个冒着气的陶瓷壶。

灶的旁边,是一个红木架碗柜。里面放着林家所有的碗跟碟。碗柜的放,则是摆放了两个黑的陶土罐。一个罐放的是大盐,一个罐放的是腌好的咸菜。

剩的地方则是堆了很多劈好的柴禾,以及从山上来的松针。

而屋的房梁上还挂着几个竹编篮,篮里面放着家里的红糖跟白糖。

剩的诸如大米、谷、豆、、腌、腊这些东西,则全堆在跟厨房同一个屋,单独隔来的小仓库里面。

陆盼盼一来,就看到程晓燕正往大铁锅里面加,她不由地问:“你要什么好吃的?”

程晓燕嘴角微微勾了起来,她就知这姑娘人不坏。

“准备蒸河粉啊!”

陆盼盼好奇地四打量:“河粉在哪里呢?”

程晓燕抬了抬,指着灶边放着的木桶:“那儿呢!”

陆盼盼看着那桶白的,有疑惑。

“你不是在国营饭店服务员吗?怎么没见过米浆不成。”

陆盼盼蹲在木桶前面,往里瞧。白的米浆安安静静地盛在木桶里面,凑过去能够闻到一大米特有的清香。她忍不住了气,接着不受控制地想咳嗽。

程晓燕见状,赶把她面前的木桶移开,中说:“你这姑娘傻不傻,蹲在土灶面前呼。这土灶正烧得旺呢!这烟气可不呛人。”

陆盼盼这才注意到,土灶的里面是烧得红彤彤的火焰。而大分烟气随着烟囱排到了外,所以这厨房的空气跟外没差多少。就是蹲来后,这烟气才有重。

她接过程晓燕递过来的,大喝了去,这才说:“谁去注意你这火烧得这样旺。”

程晓燕见她又神起来,也不她。直接走到外,把早上晾在院的几个竹编盖拿了来。

陆盼盼好奇地凑了过去:“这是什么的?”

程晓燕这会儿严重怀疑这姑娘在国营饭店没过活的。

“你没见过?蒸河粉用的啊!”

这竹编盖是专门来蒸河粉用的。用的是大队一片竹林生产的竹,劈成特别薄的木条,照大铁锅的尺寸编制而成。因为织得特别密实,所以用来盛放米浆的时候,可以保证不让米浆漏来。

程晓燕直接用大勺舀了一勺米浆,均匀地摊在竹编盖上。这时候,大铁锅里面的也烧开了。她直接在大铁锅里面放了个架,接着把摊了米浆的竹编筐放到铁锅里面,再盖上锅盖。

劈里啪啦的柴禾烧开声音在厨房响起。

过了大概五分钟后,程晓燕重新打开锅盖,就见本来还是的米浆已经在气的蒸腾,完的结成一整块。

程晓燕手脚麻利地取竹盖放到厨房的桌上。照之前的步骤,把另一个摊好米浆的竹盖放铁锅中。

这时候,已经取来的竹盖正散发一阵阵竹跟稻的清香味。

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