如意宴 第132节(2/3)

这几日过来堂用火锅的，都是不同的客，刚吃过的买些小菜回去便可，没吃过的自然会过来尝试，待到十天半月过去，尝过的客就又会嘴馋，回来沈怜雪这里重新享用一次火锅。

她冷笑一声，转过来，面向整个铺声：“可瞧见了，这间肆不讲信用，她们承诺要给兑换礼券，我们才攒了这许多过来用饭，怎么还翻脸不认了？”

苏掌柜继续：“当然，烤鸭和烧鹅作为限量供应的招牌，也是引新客的缘由，但这还不够，我以为，一两月间，老板还是多研制些新鲜菜品，可以固定老客，引新客。”

沈如意仰，：“苏阿叔，你以前在家账房，大材小用了。”

“你说假的就是假的？”

无论以后会有多少家火锅，第一家火锅的就是团团肆，一说起来，它就是团团肆的招牌，所以客是很稳定的。

火锅这，当炭火一红，铜锅一，一家人围坐再锅边，就会觉得幸福和温。

开张数日，除了因为店铺中桌位太少被客抱怨过，他们还真就没遇到过大麻烦。

沈如意坐在柜台后面，看着来往人群，时不时喊一声：“团团肆，价廉。”

苏掌柜忙轻咳一声，同沈如意说了两句，便拿着算盘过去。

第76章 【二合一135-136……

若是寻常新店，只怕会很张，但他们店铺中的掌柜是苏掌柜，倒是很能稳得住，一都不怯场。

沈如意这才回过神来，看到苏掌柜背对着他，正严肃地对面前一个中年妇人：“娘，您的礼券是假的，不能在肆用。”

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苏掌柜不光只是个掌柜，他还拥有很的察与研究之能，他也有着想要把团团肆大好的决心。

也因此，他才会同沈怜雪说这么多真诚建议。

“老板，如今还算了礼券的优惠，都有如此多营生，这要是以后礼券逐渐兑完，那便更可观。”

沈怜雪也很耐心听他分析，闻言便：“我知的，多谢苏掌柜为肆费心。”

沈如意就跟他笑闹起来。

苏掌柜立即冲她摆手，挤眉：“哎呦小小，你看莫要同殿说，若是让我三叔知，我回去要挨揍。”

就在这时，沈如意店铺里传来苏掌柜的声音：“你这个礼券是假的。”

“不讲诚信，欺骗客，这就是你们肆的信誉？”

接着，还不等沈如意转过，她就听到椅被推到发大的响声。

即便那一桌客人再如何蛮横纠缠，他都不为所动，只：“几位客官，本店的所有礼券都是在东汴河大街的街司录档备案过的，绝对不会随意冤枉客人，甚至我们本着尊重客的诚信，才会去备案，所有客人得到的礼券都是我们对大家的谢。”

这话说得可真漂亮，沈怜雪跟沈如意都笑了。

今日这一遭，是开张以来的一次。

多了孙小吉，他们每日可以的菜品就更多了，因此即便堂的客似乎没有变多，但闲暇时候过来买从小菜的客变多了，几日来，就连苏掌柜都觉得惊讶。

，味一样香酥可。

那妇人有些富态，脸上的都耷拉来，显得很是凶狠。

他们正在这闹，那边便有客喊：“掌柜，结账。”

苏掌柜咧嘴一笑：“老板，我听闻以后要开天第一楼，苏某不才，也想坐在天第一楼里风光一把。”

苏掌柜刚要说话，那妇人后的大中年男便一步上前，声音如洪钟一般，让里里外外的客行人都听清。

嘭咚。