留香[甜文]_分节阅读_72(2/2)

商怀砚接过一看，嘴角就轻轻了一。

在除了易白棠就没有二锅的况，砧因为除了切菜之外，还要负责开单，原料验收，保等事宜，算是比较有发言权的，想了想说：“再请一到两个厨师吧？现在的厨师数量有少。”

小宋：“……”

小宋过来的时候手里还拿着一份厚厚的文件，文件里了详细的分类评估，将有棵树饭店每月的预估支和预估收了一遍，将易白棠一个月可用的菜钱金额算了一个浮动数字，给易白棠。

商怀砚失笑：“当然。”

大酒店的厨房分工不同，一般有台到炒锅六到八职位，由专人负责洗菜杀鱼，切菜菜，蒸箱炸锅，面凉菜等等。

易白棠说：“好。”

但有棵树餐厅现在还用不到那么多人，所以负责台的有两个，负责砧板的有两个，一个打荷的，合易白棠，到打手；碗筷由专门的阿姨清洗。

“试营业三天，你们有什么建议，一起说说。”

服务员没什么建议，只除了：“菜单我们能不能换换？来的客人有一半以上觉得我们是吃火锅的。”

再说了，这年就是火锅也写写什么三开泰四喜拼盘，就她们的，明明成品最漂亮，结果取名最村最土最质朴。

这差不多是商怀砚也想理的两个关键问题，最关键的当然还是后者，他暗搓搓地……压不想易白棠每天这么多菜给别人吃，不止分了他的特权，还将易白棠绑在厨房，相的时间都变少了！

前三天试营业的工作量，他在旁边看着都发麻。

说着，递上了一张菜单。

上午九半，有棵树餐厅拉开了一扇门。

商怀砚又冲服务员和厨房的人员说：

易白棠接过翻了一，前面没怎么看，就关注最后的一月菜金了。

他转对不怎么想搭理这些的易白棠说：“我看菜单确实要更改一，将菜单分成主厨菜单和二厨三厨菜单吧。二厨三厨固定那些菜，来的客人想吃什么什么，和普通餐厅一模一样；至于你，每天就接十桌客人，想什么菜就什么菜，我们分两个菜单事先和顾客说好，事后也不会有太多麻烦，和在有家饭店的时候没有什么差别，怎么样？”

这菜单……还真是不看见几次，都又囧又好笑。

他暗暗有动，笑：“我没什么特别的打算，就打算——”他拖声音，一松，背脊靠在椅背上，冲着易白棠风倜傥地笑，“陪你去餐厅看看，怎么样？”

他镇定地将菜单先压来，再看向厨房人员。

商怀砚愣了一，这还是易白棠第一次问他待会有什么计划，果然上了床待遇就是不一样！

商怀砚嚼了嚼，开心表示：“很好吃！”

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从易白棠到商怀砚，乃至于到厨房以及餐厅的所有员工都到了场，另外还包括商怀砚的助理，小宋。

还对每一桌客人都要解释一遍，心酸。

上班要加班加公司任务，班回家还要加班加有棵树餐厅任务的小宋腹诽：以前还只是理生活上的问题，也就替老板买漂亮首饰讨女朋友心，不了多少时间，现在得了，真是越来越会玩……

易白棠又漫不经心：“待会你呢？”

他心中满意极了。

当看见菜金预算支比他的最低底线上不少，易白棠满意地合起文件，对商怀砚说：“他的工资你开。”