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当然,这些米,唐谦和有自己的打算,他并不想卖给米铺,他打算再去跟江寒谈一笔生意,他相信,这些米蒸来的米饭,会让江寒十分兴趣的。

这么一想,唐谦和决定说,先把汤圆和八宝粥来之后让几个小孩尝尝味再说。

可惜,唐谦和不会酿酒,所以虽然有些跃跃试,但是因为心里知这些粮都是顾昭起早贪黑来,他怎么也不愿意浪费的行为。

他们收割回来的稻米里,有些是糯稻,虽然不多,但是四五十斤还是有的,糯米吃多了其实不好消化,所以一般不拿来蒸米饭,用来小吃糕比较多,当然用来粮米酒,味倒是极好的。

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而后一的八宝粥这个世界他还没有见过,他来之后,还可以拿着制作的手艺去卖给江寒,毕竟这些小心之类的,一家酒楼或者茶馆还是有需要的。

顾昭冥思苦想了好几天,终于被他想了上一世自己曾经试过的汤圆和八宝粥,这两刚好是用糯米的,而且老少皆宜,法也极为简单。

钱比陈米的价钱得多,这些稻要是放久了,再拿去卖,米铺的老板就要开始压价钱了。

那么这些糯米要怎么办呢?

因为,这些稻是唐谦和拿空间泡过的,而秧的时候,他也曾经将空间稻田里,虽然由于各原因,空间已经被稀释不少,但是空间的作用还摆在那里,这些米就是比其他的稻田里的米香。

等到把糯稻去壳捣磨成米面之后,唐谦和便开始尝试着汤圆了和八宝粥了。

如果真的不行,大不了自己吃也好的。

生馅儿的法不难,就是需要些耐心。

先将洗净的生放锅里炒熟炒香,因为古代没有烤箱,所以唐谦和只好关火之后让其在锅里温上一刻钟。

——商人对利益的度是极的,所以唐谦和相信,江的价钱也会让自己很满意。

最重要的是,前一汤圆他虽然在这个世界见过,但是由于制作人的手艺并不算好,就只是简单的把糯米完之后团成小球,里也什么都不包,吃起来也只有糯米味,容易腻。

汤圆的法简单,不过就是里包的馅儿需要费些时间。唐谦和准备生馅儿的汤圆,所以,这炒生馅儿就需要先

古代没有去稻壳的机,只有石臼,所以只能全手动,这方面,顾昭跟唐谦和两个都太不会,于是只好拜托村里的一些比较清闲的妇人把收回来的糯稻去壳之后将其一分磨成米面,因为不能让她们白工,所以唐谦和还给了她们一天二十文钱的工钱。


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