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如果不是客实在太多,他们招待不来,也不会选择麻烦大老板。

他发自心地叹了一句,分手真好啊。

祝君拉着现存的八位店一起吃了个饭,饭店是签选择的一家《祝江南》。他让每个店推荐几个人上来,作为新分店的骨员工,筹备新店的相关事宜,又用投影仪投屏了一现在各个店铺的地,发现南城还没一家分店,直接拍板决定就在南城开分店了。

他在生意上,多少有些天赋,开什么店都能赚钱,并且从来不需要太费心神,正所谓“疑人不用,用人不疑”,他把这贯彻得很好。

这样过了一个月,祝君和周兰渐渐熟悉起来,工作日的时候,周兰每天给祝君早饭,祝君每天晚上帮周兰定外卖,等到周末,周兰就包圆了三餐。

祝君开的饭店名字叫《祝江南》,主打的是淮扬菜,和很多半吊菜餐厅不同,祝君饭店的材直接从南方空运,请的厨师也都是南方老师傅。

来,他已经是前任了,不用再怕了。

除了固定工资,他还把净利的30%给每个店铺的店,除了大事,基本不参与饭店的日常运营。店和员工们,有钱又有自主权,自然对饭店的发展极为用心,每一家分店的菜谱不尽相同,互相既有合作,又有竞争,很快就把《祝江南》的牌了名堂。

第九章

事麻利,打电话问了熟悉的中介的朋友,对方发给了一些正在转让的位置不错的店铺,他把相关资料直接发到了群里,让店们商量个结果,谁想额外赚份钱,就把这事大包大揽了。

生活好像一回归了平静,祝君在自己的微博上设置好定时微博,隔一两天发送一条新的,渐渐地从粉圈那绪中离开。

正儿八经开会只开了一个多小时,祝君拎着自家大厨准备的装心的盒,直接了班。

祝君还是会喊小时工过来工作,周兰试图阻止的时候,祝君就用一句“三生好好学习”应付过去,然后到了月底,脆利落地打钱。

周兰试图拒绝,但祝君的态度很,他只能选择接受。

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周兰偶尔会回去看,他父母离婚了,只有对他还不错,祝君知这事儿,有一次还买了一堆补品,给周兰,说:“给你带回去。”

他久违地看了看各个店铺的盈利状态,发现自己的饭店业绩越来越好,几个店都在明示或者暗示他,可以考虑再开几个分店了——因为想来吃饭的人太多,每天他们都要招待店铺休息区努力排队的客,然后着被投诉的风险,劝说无法招待的客人去试试别家店。

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