第4章(3/3)

里各香辛料的味。虽然选择的专业和八竿打不着，但是最开始选择探店，也是因为她对的喜。

炒饭和卤味，这两烹饪方式相差大。大分小吃摊的摊主都非专业，能够将一项专研到位就已经不错了，同时卖这两，两样通的概率实在是太低，能不错就已经很不错了。

抱着这样的想法，万朴桃拿起了爪，在心默默地评价。

卖相还不错。

虽然过了段时间，卤略微有些粘稠地挂在了爪上，反而带着淡淡的琥珀泽，在灯光折微微的油光。

一咬，牙齿破开弹的表，穿过炖到绵的爪，微微粘牙的胶质充盈着卤香，在嘴里瞬间蔓延开，让万朴桃不免微微一愣。

八角、桂、草果、椒、陈……还有几万朴桃都说不上来的香辛料，不是超市里经常卖的预制卤料包，却本不输，甚至超过了。

爪被炖得恰到好，每一细纹都被卤充分地浸透，爪关节的肌腱已经炖到半透明的状态，用门牙轻轻一拉，轻松地脱了完整的。

一个爪肚，万朴桃哪里还记得自己刚才对卤味的低判，迫不及待地拿起了第二个爪。

不到10分钟的时间，小半盒卤味就已经被万朴桃风卷残云地收拾完毕，由于吃的过快，她甚至忍不住小小地打了个嗝儿。

“嗝儿”一声，万朴桃坐在位置上，不免愣神。

吃这卤味的时候，她竟然有一小时候躲在姥爷厨房里，偷吃刚炉的菜的觉。

有这手艺，居然只是摆了个小吃摊？！

光是把这卤料的秘方卖去，都能卖个不菲的价格了！

刹那间，万朴桃莫名升起了一奇怪的恨铁不成钢的心理。

“你们刚才说的那个小吃摊，是在小北门吗？你们知老板一般几开始摆摊吗？”

“在小北门，就在烤冷面那个摊旁边。”许茗茗想了想，“几开始摆摊倒是不清楚，我们今天午是6多去的。她家炒饭是真的好吃，炒细粉也不错。”

听着室友的描述，万朴桃脑海中灵光一闪，想起了她的up主事业。

这不是现成的题材嘛！

“明天晚上约一顿炒饭摊？我请客。”

听万朴桃这话，许茗茗和毕婕想起了傍晚吃的炒饭和炒细粉，嘴里已经不自觉地开始分，很快就答应了来。

***

第一天摊，效果比言初莘预料还要好一些。

她准备的炒制的材，最后已经被销售一空，大分都是被现场的明火现炒引来排队尝鲜的大学生们。卤味的销售稍微差了一些，大分都是买了主后，额外买了卤味当小零嘴。