第12章(2/2)

“霖哥儿，我那边还有散碎银,我去走一趟吧。”王嬷嬷心里无奈，但是又见不得自己从小养到大的孩受委屈，想着先帮霖哥儿支应过去再说。

“咱们清风苑立门这么多天了，一次菜也没过，这是灶上的师傅给您提个醒呢！”

黄鹂嗓音脆生生的，当时调到沈江霖院里要重新改名，沈江霖见着旁边的翠柳，就随赐名“黄鹂”，只是如今这声音听在耳朵里却是有些刺耳。

一般大厨房每日都会将这些材采买过来，沈江霖自己吃也好，吃不完赏人也可以，但那是在大厨房那边得脸的主，那边人才会毕恭毕敬地对待。

沈江霖听懂了。

哪怕以前他们主仆几人也是伏小低，但是那是在魏氏这个当家主母面前，是应当的，现在却连几个灶上的才都欺上了，真是岂有此理！

王嬷嬷狠狠瞪了翠柳一，吓得翠柳缩了缩脑袋，不敢再言语了。

菜就要银，前段时间为了搬到“清风苑”来，霖哥儿的那己银都给了桃了，哪里还有银？

沈江霖心底一，原这个嬷嬷，对他真是没的说。

黄鹂如今成了沈江霖边的一等丫鬟，有心卖她之前在大厨房里的见闻，所以便细细讲了起来，等听完之后，沈江霖才明白了是怎么一回事。

荣安侯府，一共两个大厨房，一个小厨房，小厨房请的南边擅素斋的大师傅，常年给老太太房里素，其他一概不；另外两个大厨房，一个是给主们饭的，一个是专门给人们饭的。

屋里当值的小丫鬟翠柳看王嬷嬷要带着她们几个小丫鬟去找灶上的麻烦，本能地退后了两步，愁眉苦脸：“王嬷嬷，上次婢去灶上拿早的时候，他们就说要先给其他房里，若是想要先咱们得，还得另外给钱……咱就是去了，也不好使啊……”

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就是因为没有单独菜，大厨房什么他吃什么，导致他们那边没有额外油可捞了，所以今天是来“敲山震虎”来了。

所以在给主们饭的大厨房里，这是油最丰的地方，所有人都削尖了脑袋往里挤，黄鹂原叫小，从灶上调到沈江霖边，心里还老大不乐意，后来她老娘告诉她，能拿一吊银一个月的月例，心里才转悲为喜起来。

譬如叶姨娘，在沈侯爷那边如此得，就没有不开的人敢在叶姨娘上动土，当然叶姨娘手也阔绰，府里的定例就这么，偶尔她想吃其他什么新鲜东西或是菜式了，便会给钱让大厨房里单了给她送过去。

“黄鹂，把菜装回盒里，跟我走。”沈江霖说完，自己围上披风，叫人提上一盏灯笼，揭开毡帘，直接去了。

王嬷嬷气的脸都涨红了，这饭菜，别说是给霖哥儿吃了，就是府里几个得脸的婆丫鬟都吃的比这个好！

黄鹂连忙应了一声，手忙脚地将盒重新装好，王嬷嬷和翠柳不解其意，但还是上来帮忙。

王嬷嬷也听明白了，厚厚的嘴哆嗦着，只有翠柳那个傻丫听了个一知半解，懵懵懂懂问沈江霖：“二少爷，那，咱也两个菜？”

翠柳和王嬷嬷是一直在沈江霖边伺候的人，以前并未被灶上的人刁难过，但是新调过来的小丫鬟黄鹂却是以前就在灶上过活计的，连忙劝：“府里掌勺的大师傅，除了给主院和松林草堂那边都是最上等的材，其他院里都是照份例的菜单，若照今日的菜单，菜是没上错的，就是东西……差了。”

此过分。

“我，我找他们去！”王嬷嬷知这事不能就这么算了，有一就有二，若是今天忍了，往后霖哥儿岂不是天天要受这欺负？

给人饭，用的都是便宜的菜，荣安侯府算得上宽和，冬日时节每三日吃一顿白崧炒片，在同是人上，就不要想炸几滴油了。

黄鹂比翠柳大三岁，今年已经十三了，又是府里的家生，府里的规矩比翠柳懂的多，只是这时候该主裁夺了，她不再冒主意说话了。

侯府的主每个人每天的额都是有限定的，比如沈江霖，每日有一斤羊，一斤猪，半只，半只鸭这四样里取其二，一斤，鱼一尾，一等白米一斤，上等面粉一斤，各时令蔬菜、瓜果若，这些要看底庄上送来的数量，由魏氏统一裁夺分。

但这并不能解决问题。