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泡沫时代东京文豪 第113节(5/5)

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“啊,我要两个萝卜,两个芋,两个油豆腐,一串甜不辣。”林千秋迅速了决定,要了一份关东煮。

山村莉佳又帮林千秋结账,又给她装关东煮,这时候林千秋想到什么就说什么:“便利店里的关东煮真的不一样,应该算引最成功的了。嗯,其实还可以引一新鲜面包的,现在便利店只有工厂生产的普通心面包,和现烤的面包完全不同……”

林千秋会有这想法是因为她上辈时,‘7-eleven’是有新鲜面包的。不过这在历史上是九十年代才现在‘7-eleven’的,所以1984年的当没有也不足为奇。

山村莉佳笑了笑说:“很好的想法,我在吃店里的面包时,就会想念面包店的面包。不过要统合好生产和送很难吧?这方面的问题好像很复杂,不同品类的还有不同的细节,饭团、、便当这些都不一样呢。增加一个新鲜面包,不是那么容易的事……如果吃新鲜面包的人没有那么多,‘7-eleven’就没有动力开发这个品类了。”

印象中日本人很喜吃新鲜面包,不过在八十年代的当,确实没有21实际那么普遍吃。但对此林千秋也不能理解的,不怎么说,面包都比墨西哥卷饼更能引日本人吧?

但她转念一想,又觉得可能不是那回事,墨西哥卷饼只是一,可面包是一类的统称!‘7-eleven’要是统一送新鲜面包了,那就不可能只准备一面包,其中的难肯定比单一的墨西哥卷饼多得多。

“说的也是。”林千秋这样想着,赞同地了,但又忍不住说:“不过,其实可以准备一咖啡,复杂的不了,就最简单的式怎么样?上学上班的人们,早上经过便利店就可以顺手买一杯……如果只是为了提神,本没必要去咖啡馆消费。”

后世便利店标的咖啡,这个时候也是不存在的。而且比较反直觉的是,便利店那经常被称之为‘洗锅’的咖啡,现的很迟。便当、三明治、新鲜面包都现在便利店不知多少年了,咖啡才在新千年第一个十年后姗姗来迟。

但其实这个连送上的难都不存在,只看有没有想到要引而已。

“咖啡吗?店里有罐装咖啡吧,为什么要像咖啡馆一样提供咖啡?”山村莉佳却不理解林千秋的想法。

其实罐装咖啡味并不差,它的味非常稳定,肯定不算上品,但也比很多便宜的‘洗锅’好喝(在林千秋喝来是这样的)。此时很多图方便、图便宜的学生、上班族,不去咖啡馆喝咖啡,只是要补充咖啡因的话,就会买这罐装咖啡带走。

在这况,山村莉佳当然想不通现咖啡在便利店存在的意义——只能说,现的咖啡给人的觉是完全不一样的,即使它的味可能还不如罐装咖啡。在价格和罐装咖啡差不多,甚至更低的况,可比罐装咖啡更有竞争力!而且带给便利店的利要多得多。

当然,这些说起来就复杂了,所以林千秋等山村莉佳装好关东煮后,也就没就着这个话题继续说了。

之后是小川真纪和藤原园过来为她们的三明治、墨西哥卷饼结账,小川真纪看山村莉佳颇为熟练地收银,好奇地问:“前辈是有什么想买的东西才来打工的吗?”

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