这也是为什么说林家来的这家餐厅,是主厨留法归来后才开的,因为就属于这
形式啊!
而在这里开西餐厅的,很多都不是只投资的老板,而是从欧洲,尤其是法国留学归来的厨师——他们有的本来就家底不薄,家里支持之
,再加上一些贷款,就能开属于自己的西餐厅了。有的就算没有这样优越的条件,也可以去找投资人,投资人
钱,自己
技术和
理,餐厅也能开起来。
毕竟大酒店里需要的西餐厨
终究有限,而那么多留欧留
归来的厨师都是要有从
路的——这也无形中带来了法餐的第一次‘市场
沉’。以前只有在最
级的酒店才能吃到法餐,现在街
就有不少选择了。
这样算起来,那里的学生就是有
趣有
脑的富家
弟了,总让人觉得比东大

的理工男更适合
往——女生会有这个
觉,然后反作用于男生,男生就更容易对‘早庆’有一些憧憬了。
“没有来错,
次要
谢小山才是!”
“然后呢?”林千秋随
问。
‘早庆’当然就是早稻田和庆应的合称了……虽说东京大学、京都大学等大学比早稻田、庆应更厉害,但就是因为太厉害,也偏向严肃,大家反而不太容易对那些名门学府脱
而
。而早庆就不同了,一边作为私立大学,其实机会还是大一些的,而且他们的招牌其实也是一样响亮,不是吗?
至于林
惠作为家
主妇为什么那么了解这些,主要还是这些年日本
行
杂志。甚至就连一些针对家
主妇的杂志,大多也有
专栏。而林
惠本来就是一个讲究这些的,除了林家最艰难的那几年没有闲心,她都很愿意看那些
专栏,有机会也会去‘探店’。
今天林健太郎去订餐厅,然后不
所料的,那些他去过的有名餐厅都没有10
钟以前的位置了。最后是他问了自己的一个好朋友兼同事小山,才来了这家法餐厅的。而这里虽然不是什么有名的店,毕竟主厨才刚刚留法回国来着,但
味是
奇的不错啊!
“是新派法餐啦,相比起古典法餐,更讲究
材的新鲜,烹饪时间也是越短越好,所以重
是
材!就连酱
也是清淡的,就是为了烘托
材本
的轻盈和细腻。”林
惠嗔怪地看了一

,似乎是觉得他连这也不懂实在是孤陋寡闻了。
来就要准备志愿校的招生考试了,首先就是早稻田大学,只有三天时间了。”
第129章 霓虹
语1984(5)
事实上,第二天报纸上登
了第一次学力考试各科试卷的标准答案,都是林
惠早餐后
去买菜,给林千秋带回来的。
而且早稻田和庆应作为私立大学,那里的男生总给人一
家境优渥的印象,庆应尤其如此。
现在没那么崇拜了,毕竟东京的法餐厅越开越多,
以稀为贵,除了一些知名法餐厅,法餐也不可能再
不可攀了——当然,这是相对来说的,总
而言,法餐依旧很‘贵’,地位和价格都是。
林家一家吃庆祝晚餐的地方在港区西麻布外苑西大
上,这里
就是西麻布路
到广尾地铁站之间的一段。不知
是因为这一段的建筑风格本
就很欧式,还是因为这里密集的西餐厅,这条大
还有一个‘地中海大
’的外号,名
比‘外苑西大
’要大得多!
林千秋倒是不奇怪林
惠懂法餐……日本人一直都很迷恋法国的一切,法餐更是某
意义上
级大餐的代名词。现在还好一
儿了,六七十年代的时候,才真是崇拜到了极
。
而在这样一家街
法餐厅吃的多满意先不说,回家之后,林千秋狠狠睡了一觉,然后第二天就又过上了大学
学试期间的正常生活……文书复习,节奏不算
张,但也没有松开绷
的那
弦。林千秋也很清楚,第一次学力考试虽然过去了,但这只能算是一个开始!之后才是正戏呢!
“早稻田啊,看起来很有把握……真是让人嫉妒,哥哥我当时念
中的时候,也是有过‘早庆学
’的梦想呢。真的,只要想想说自己是‘早庆学
’多么有面
,就动力十足了!”这时候正好海鲜汤端上来了,林健太郎一边品尝
味的汤,一边说。
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“没有然后了啊,那时候我们班上的男生都想上早庆,但最后去早庆考试的人都没有几个。”林健太郎理所当然地说:“那个……理想和现实之间,总是有很
的鸿沟的,不是吗——啊,这个海鲜汤好喝!这
轻盈的
,比之前吃过的那家超有名的法餐厅更符合我的
味呢!”
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