第141章(2/2)

然而违约不买豆酱的酒楼肆还只是个开始。

可算是来人了，以往他们开门不久，就会有伙计过来订货取货，几日却开门好一会儿了，才遇上第一个，也不知是不是今日来的路上了什么事儿。

沅宁有些奇怪，这豆酱才卖不到一个月，家里的五十斤卖完，理说应该没那么快就被研制来？

这几样都不是镇上的大多数人能消费得起的，只有逢年过节才会买些回家。这不上要中秋了，来铺里买松的人倒是多了些，但都是一两枚、两三枚的，只有城东的富来买的多些，有时候那些人来采买，一买就是一两百枚。

但他也没行让伙计必须买他们家的豆酱，收了钱，把松付了，一成定钱也没退。

沅宁觉得方衍年还会带小孩儿的，就是可惜……唉！也不知三哥什么时候能把人给调理好。

更何况，那些酒楼肆估计也私底研究过，可确实没研究来那独特的风味，才在他们家了第二次订单。

因为不常在酒楼肆，店里的伙计也认不来他，沅宁来到第一家酒楼，想一份有豆酱的菜，伙计却告诉他们售罄了，明日请早。

今日刚开门，就有镇上的普通人家过来买松，看到豆酱上新，问了问价格，依旧是一百文，没舍得买，只是离开之后不久，又带了个陶碗来，称了一两回去尝尝鲜。

正是因为豆酱新鲜的味和独特的风味，很是受广大客喜，并且一菜难求，沅宁才敢这么多豆酱来卖的。

如果是一家研究来了豆酱还好说，所有人都不要了？

结果，看着都要付了，却临时毁约。

想着，二人又去了一间肆。

镇上的人多是这般采买的，只有逢年过节才会称个一两，沅宁专门去定了个一两勺，舀起来的豆酱平平一勺，刚好一两。

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离开酒楼之后，二人转去了第二家店，这家虽然没有售罄，但是放了豆酱的菜是寻常菜的两倍，虽然有些奢侈，沅宁还是了一份，尝着味确实是他们家的豆酱。

他们铺卖的东西贵，最便宜的都是六文一枚的松，然后是一百文一斤装的豆酱，最后就是六百文一瓶的清邪油了。

沅令川就没什么事儿，闲得直冒烟。

而城西的官宦人家，偶尔也会到他们这买，但就低调很多，基本上每次都是三四十枚地采买。

豆酱卖去之后，沅宁不是没过“市场调研”，他还专门去过那些买了豆酱的酒楼肆，看过民众对于豆酱的接受度。

正当他打算门逛一逛的时候，一家酒楼来拿货的伙计现在了巷。

因为今日豆酱刚好，沅宁将所有要购买豆酱的订单都约到了今日付，而陆陆续续来的伙计或者掌柜的，都跟商量好的一样，宁可赔偿定金，也不买他们家的豆酱。

他倒要看看，是不是真有人把豆酱给复刻来了。

沅宁将笔和账本收起来，去给伙计松和豆酱，那伙计却支支吾吾的，最后说，掌柜的让他来只取松，豆酱就不用了，连定金都没让退。

沅宁觉得不太可能。

将三顺送去学堂，三人一起来到街巷里的铺，打开店面，把货上到架上，便没有多少事了。

沅宁没问为什么，反正问了也不会有人告诉他。

他有些奇怪，分明用着他们家的豆酱，却没有继续订购，难不成真被研究来了？

方衍年会搬桌椅来抄书，蚊也是，抄书赚钱算一嘛！沅宁也要记账，家里的、铺里的，每日收支，零零碎碎。

大多数人家来他们这儿称豆酱都不会称，毕竟知这铺的老板都是的大生意，很少会在这方面坑他们，而且沅宁掌勺的话，有时候一勺稍微多一也不会给晃悠平整，基本上打一两回去是能足秤的，有时候秤来还的。

在铺里看着也没什么事，索各自忙活各自的事。

所有退订单的人，沅宁都没有为难，而是等第二日，让大哥帮忙看店，自己和方衍年亲自去县城走一趟。