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鸡飞狗跳大杂院 第264节(3/3)

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里,一个拉着爸爸的衣摆不放。让白棠跟何天成都有哭笑不得。

今晚的晚饭是简单的卤面条。卤跟卤都是今天特意来的。面条就是外市场买的挂面。因为店里太忙,白棠好些天没有自己亲自动手擀面了。

不过,外的挂面味也不赖。

简单的煮面条,上面淋上香的卤。再铺上一层厚厚的卤在面条的最上面。最后撒上一把葱就完了。

家里其实经常吃卤面。但这面条味确实好吃,也没人觉得腻歪。

不顾,今天的卤面比较特别。除了卤之外,还放了卤煮过的豆腐、莲藕、鹌鹑、大白菜以及

这样类丰富的卤味,是团跟圆没见过的。

两个孩吃到最后,都不吃面条了。专门去卤锅里面捞各卤菜吃。

看到两个孩这样捧场,白棠心中很兴。

其实之前她一直想开发卤菜这一块。但是因为香料的价格昂贵,熬煮来的卤,如果用来卤菜,价格不好定。

但今年的世越发好了起来。大家兜里的钱也越来越多。白棠觉得是时候推卤菜。顺便,卤菜可以为她的新业务增添一笔光彩。

——

第二天一早,邱大妈跟孙大妈在卖早饭。白棠就领着其他帮工,开始收拾今天要的卤味。

平时这个时候,大家都忙着收拾一早送过来的猪。但是今天有不一样了。

白棠特意安排了一个人手来,然后带着对方开始收拾起角落的一堆莲藕跟大白菜。

其实昨天白棠特意用一个小锅,卤煮了一些素菜,她们都看在里。当时她们都没有在意。反正这卤味嘛,放啥去,其实味都大差不差的。

而且白棠用的是个小锅,一看就知是一家人吃的。

没想到今天白棠居然准备了那么多素菜。不用说,这是要大一场的意思。

“白棠,你这素菜成卤菜,能卖吗?”

这年,人们的心里普遍还停留在才是好东西这个认知层面。

蔬菜这东西,直接上菜市场,几钱就能买到了。谁会特意钱,去买卤菜啊!

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