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如意宴 第58节(3/3)

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要盘桓,然后便领着女儿回家开始炖煮红烧。

她已经跟刘二娘家说好,每日都给她三十斤五,菜也从原来的三百份煎饼增加到七百份左右,她每日给刘家三十文采买费,最终的抹零和搭赠她也不要,只需要刘家帮她拉回来放到后院便可。

刘大郎是采买多年的老手,他对很是挑剔,买回来的五纹路清晰,层次分明,又十分新鲜,甚至上面的猪也被清理净,很是漂亮。

林娘:“你们太过辛苦,大郎便同他们谈,让他们把猪理好,依旧是三十五文一斤,不用便宜,但是省去不少事。”

她有经验,然后又叮嘱一句:“生一定要新鲜,若是卖不完定要用冰鉴存放,最好每日都买新鲜的,这样吃起来才最好。”

“你们生意,能采买的就采买,尽量不要给自己找事。”

沈怜雪跟李丽颜听得特别认真,待回到家去,两个人坐在一起算今日所得,都是喜笑颜开。

沈怜雪今日卖煎饼三百,夹馍一百多,利足足两贯钱,若是以后夹馍可卖两百左右,那一日差不多有三贯,已经比许多生意差的脚店都还好了。

当然,她们并没有房租,不需要大额的店铺租金,这么算来的话,若光煎饼和夹馍,她们如今是不起店铺的。

因为只这两项,每日客并不算固定,还是需要一个能在铺中吃用的菜系。

李丽颜打听过,就光是位置不太好的商铺,不临街的一个月临近万钱,若要临街,怕是要十几贯钱。

如此平摊到每一日,房租差不多要三百至六百钱,她们如今靠辛苦赚这许多,生意或不稳定,如此一来,确实不好立即便商铺。

但沈怜雪跟李丽颜却都很有念想,她们准备翻过年后,若生意还能如今日这般,就开铺,一整日的买卖。

人一旦有了盼,日就过得很快,一晃神的工夫,便已经是十二月初十。

娘三个忙忙碌碌,每日睁便是摆摊赚钱,一直到十二月初十这一日,孙九娘领着帮闲过来清洗缸,她们才意识到还有十几日便是年节。

孙九娘最近也忙,各家都要收租,她跑完上家跑架,一整日没个闲工夫。

好不容易忙里偷闲,赶把两楼屋的缸池都清洗一遍,也要赶着过年节了。

她看沈怜雪她们依旧在家中忙,不由便提醒:“丽娘,雪妹,过几日就年了,你们可别忘了,年要好好过的。年过了,又是除夕,新岁在望。”

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