要盘桓,然后便领着女儿回家开始炖煮红烧
。
她已经跟刘二娘家说好,每日都给她
三十斤五
,
菜也从原来的三百份煎饼增加到七百份左右,她每日给刘家三十文采买费,最终的抹零和搭赠她也不要,只需要刘家帮她拉回来放到后院便可。
刘大郎是采买多年的老手,他对
很是挑剔,买回来的五
纹路清晰,层次分明,又十分新鲜,甚至上面的猪
也被清理
净,很是漂亮。
林娘
:“你们太过辛苦,大郎便同他们谈,让他们把猪
理好,依旧是三十五文一斤,不用便宜,但是省去不少事。”
她有经验,然后又叮嘱一句:“生
一定要新鲜,若是卖不完定要用冰鉴存放,最好每日都买新鲜的,这样吃起来
才最好。”
“你们
生意,能采买的就采买,尽量不要给自己找事。”
沈怜雪跟李丽颜听得特别认真,待回到家去,两个人坐在一起算今日所得,都是喜笑颜开。
沈怜雪今日卖煎饼三百,
夹馍一百多,利
足足两贯钱,若是以后
夹馍可卖
两百左右,那一日差不多有三贯,已经比许多生意差的脚店都还好了。
当然,她们并没有房租,不需要
大额的店铺租金,这么算来的话,若光
煎饼和
夹馍,她们如今是
不起店铺的。
因为只这两项,每日客
并不算固定,还是需要一个能在铺中吃用的菜系。
李丽颜打听过,就光是位置不太好的商铺,不临街的一个月临近万钱,若要临街,怕是要十几贯钱。
如此平摊到每一日,房租差不多要三百至六百钱,她们如今靠辛苦赚这许多,生意或不稳定,如此一来,确实不好立即便
商铺。
但沈怜雪跟李丽颜却都很有念想,她们准备翻过年后,若生意还能如今日这般,就开铺
,
一整日的买卖。
人一旦有了盼
,日
就过得很快,一晃神的工夫,便已经是十二月初十。
娘三个忙忙碌碌,每日睁
便是摆摊赚钱,一直到十二月初十这一日,孙九娘领着帮闲过来清洗
缸,她们才意识到还有十几日便是
年节。
孙九娘最近也忙,各家都要收租,她跑完上家跑
架,一整日没个闲工夫。
好不容易忙里偷闲,赶
把两
楼屋的
缸
池都清洗一遍,也要赶着过
年节了。
她看沈怜雪她们依旧在家中忙,不由便提醒:“丽娘,雪妹,过几日就
年了,你们可别忘了,
年要好好过的。
年过了,又是除夕,新岁在望。”