看月底将至,冬日眨
便来,她们便是一日能卖二百煎饼,刨除房租生计,一日能攒
六百文,也要一个月才能攒
来。
对于沈怜雪这样为生计挣扎的普通百姓来说,平日生活
本不关注度牒价格,她们甚至不关心度牒这
东西,若一定要说有什么关联,便是每月五次万姓
易时,看着大相国寺生活富裕的僧人们羡慕几句罢了。
沈怜雪这几日也很累,每每早晨四更便起,要一直忙到午时,
午还要裁纸
酱料,晚上天气冷
来又要调面糊。
什么都来不及了。
沈怜雪一边煮,一边同说:“
午咱们还得去一趟十里坊,再买些油纸,还得买酱料和木炭。”
一个月后,政令废止,度牒价格已经回升至一百二十文。
她自己总是吃得简单,这几日早晨都是吃剩
的煎饼对付,总不肯好好用饭。
如此说着,沈怜雪就
:“今日那客官说,若是加些芥辣瓜味
会更好,若是如此说,是否有人
吃酱萝卜和雪菜?”
沈如意这才抬起
,发现
已经金乌灿灿,沈怜雪把最后剩的面糊摊了张煎饼,正捧着吃。
米面她一开始就要得多,因此倒不着急填补,不过木炭用的是原来家里存的,现在怎么也要置办一些。
待再醒来时,已是
午。
沈如意立即拍
:“娘真厉害。
待到午睡醒来,母女两个也懒得动,沈如意心疼母亲,便说自己想吃酸馅,沈怜雪边用吊脚篮
买了四个,同女儿分吃之后,用小锅
给她煮荔枝膏
。
沈如意

气,站起
跟着母亲一起收拾推车,心里暗
决定:这度牒一定要买卖成。
在汴京,普通百姓一日收
在二百至三百文皆有,大抵营生好一些的铺席,一日能赚大几百文。
只要能赚到这一百贯,母亲便不会有那么大压力,也不会时时担忧她的未来。
就在这时,沈怜雪温柔嗓音响起:“团团,今日卖完了,咱们回了。”
荔枝膏是现成的,里面加了乌梅、桂
、酱
和丁香,加
熬煮之后,会有一
很
重的香料味,荔枝的味
倒是不算很重。
但知
是一回事,能不能炒卖是另一回事。
沈如意微微一愣,这些那菜谱里倒是没写,但沈怜雪本
厨艺便
湛,她又聪慧,懂得举一反三,便自觉给自家的煎饼增添
样。
但沈如意从小不
吃姜,沈怜雪每次在她
了风不愿意喝姜汤时,都会放很多红枣冰糖,现在有了荔枝膏
,倒是方便。
沈如意现在也是这般,她心里
翻江倒海,一边盘算如何同母亲说这件事,一边又想那二十贯钱从何
来。
没想到反手便赚了两百贯,生活一
便富裕起来。
前后不过两月,翻手就是一百贯钱,任谁都要坐不住。
母女两个还了车,背着剩
的酱料回了家,先是把沾染了煎饼味
的衣裳换了,上了床榻便立即睡着。
虽然很累,但她心
却是极好的。
沈如意坐在那
神,左盘算右盘算,思来想去没个主意。
昨日一日便赚了四百多文,今日翻倍,总有八百文,这么多钱,已经是她原来想都不敢想的了。
若以每日三百文来算,一月便是九贯钱,除去一家老小吃喝,一月大抵能攒
二三贯钱。
若非有后来游历经历,又有师父细心教导,她便是知
也不会如此清楚。
母亲都不关心,沈如意小小一个孩童,更不可能知
这些。
如此辛苦一整年,不过能攒
三四十贯钱,而度牒这一到手,便能赚寻常家
三四载营生,可谓暴利。
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