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第822章 管够!(2/3)

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可能同样等级的菜品瘦粥会稍微逊一些,毕竟在原材料上吃亏。但在等级压制的况,瘦粥的味会被无限,一如此名贵难度系数贼的菜还不如一瘦粥,在专业的评论家在评的时候有失公正偏向瘦粥。

这也行?!

江枫说了声谢了便夹起一块鸭。

江枫的瘦粥实在是太惊艳了。

江枫觉得,这些菜品里除了瘦粥外唯一一可能达到了s 级的,应该就是阿诺厨师的塔。只可惜菜的分量太小,他都没能吃到。

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这两菜都没有达到s 级的平。

只能说他尽力了,了在这么短的时间能来的最好的蟹黄鱼翅。

几乎是在江枫夹的同时,游戏的提示音在他的脑海中响起。

蟹黄鱼翅的缺就更明显了,时间太短鱼翅没有完全泡发。

这是大家第一次鼓掌,但并不是第

拿永和居最招牌最惊艳的黄焖鱼翅举例,理论上来讲如果想一真正完的黄焖鱼翅,鱼翅是需要提前七天泡发的。彭平有那个实力可以用泡发时间不足的鱼翅让人惊艳的鱼吃菜,但徐师傅显然还没这平。

江枫在心里默默给韩贵山了个赞。

三鸭和蟹黄鱼翅是什么味,同其他没有参与尝菜的厨师一样奔向永和居的厨艺台吃蟹黄鱼翅。

可以这么说,泰丰楼这个积分赛排名第一拿得当之无愧,理直气壮,底气十足。

他吃到的三鸭和蟹黄鱼翅,还不如今天自己煲的瘦粥。

太惊艳了。

但仔细想想也有可原,三鸭和蟹黄鱼翅都存在明显的缺陷和失误。三鸭由于裴盛华对自己实力的判断问题,在鸭的时候补了一刀导致最后的锁味在一定的缺陷,和味在蒸煮的时候没有得到最充分的存留,最后吃起来一定是中不足的。

如果大家不是第一次吃这等级的粥品可能还不会这么夸张,但正是这前所未有的第一次将瘦粥的味无限。

吃饭都不忘送记忆!

就在大家和品尝菜品的时候,测试排名来了。

江枫很顺利的尝到了他想吃的三鸭和蟹黄鱼翅。

就在节目组宣布泰丰楼为本次测试的第一名的时候,全场爆发了前所未有的雷鸣般的掌声。

这份排面恐怕阿诺厨师都没有,当今厨艺界可能也就彭平能有这份排面了。

江枫要吃蟹黄鱼翅,其他同样想尝蟹黄鱼翅的人就在旁边等着,等江枫尝完了再去吃。

但无论阿诺厨师今天的塔有多么味,都不能掩盖瘦粥的风采,也不能胜过它。

说句实话,他有失望。

真有你的韩老板!

可能是因为刚才江枫用一碗瘦粥重塑了在场所有厨师对粥品的认知的缘故,大家此刻对江枫都是非常尊重的,无论辈分和年纪都同样尊重。

江枫看了韩贵山一,韩贵山正在专心吃饭,显然是真的饿了。

尝完三鸭和蟹黄鱼翅后,江枫搜索了一圈最终选定了他没吃过的柴把鸭。江枫走到柴把鸭跟前的时候韩贵山也在柴把鸭前面端着盘吃,见江枫来了还给他挪了个位置留了两块。

“叮,获得【韩贵山那一段记忆】。”

江枫看了看筷正夹着的鸭,块刚才韩贵山的筷也碰过。是鸭,原本是韩贵山看中的,见江枫过来才把筷挪开让给他。

毫无疑问,泰丰楼第一,层餐厅第二,据节目组所公布的数据,就连阿诺厨师也投了泰丰楼第一。


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