第280章 美食斋新一轮美食(2/3)

客人们有的看着有的吃着。

“妈呀，这个味绝了！”

个叫安息茴香，维吾尔族语言叫，孜然。它来自于中亚和伊朗一带，在我们这里只有xj产啊!”

“给我来一块羊！”

“好，您自己加吧!”周慈善一指调料盒。

“妈呀!”

“慢，别油着！”

“嗯!”

“吃啊!”

“您看别小瞧了这个孜然啊，烤羊上面，撒上一就可以祛腥解腻，并能令其质更加鲜芳香，增加人的。孜然还有醒脑通脉、降火平肝等功效，能祛寒除，理气开胃，祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。用孜然调味菜肴还能防腐杀菌啊!”周慈善说完从一边的调料盒里面拿了一笑让大家看。

“这羊啊，温，冬季常吃羊，不仅可以增加人量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃，修复胃粘，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。”

“不腻不膻!”

“别一次吃那么多！”

“微辣中带着鲜香！”

“大爷，将这菜搬到咱们大栅栏的是我哥，就是他！”杏一指朱金炽。

周慈善将一个烤羊拿起来问大嫂。

“大爷，您慢吃啊！”

“嗯!”

听到周慈善这么介绍，大爷拿一大定银放到了周慈善边上的桌上面就又伸手来要考好了一块羊了。

“您的烤羊！”

“您老多吃一有好的！”

“我说姑娘啊，多谢你将这么好吃的东西到咱们大栅栏啊，我这吃得太舒服了！”大爷拉着杏。

周慈善说完用刀割一块递给了她。

周慈善和二狗两个人一边烤着一边给客人们割。

“妈呀！”

“再给我一大块！”

“妈呀，这停不住了！”

小伙说完也接过来一大块吃了起来。

被这焦黄、油亮，瘦相间的羊和他们几个人那个吃像引围观的人们纷纷伸了手来要了。

“掌柜的，谢谢您啊！”大爷又拉住了朱金炽的手。

“这…”大嫂的睛充满了泪。

“师傅，这个是属于什么菜系啊！”一个大爷一边吃着一边问。

他一边吃着一边说着。

“我要那个羊脯！”

“啊，是掌柜的啊！”

“好好好，我知了，你放心吧！”大爷一边笑着一边吃着。

大爷一边吃着一边冲着杏、朱金炽伸了大拇指。

人们看到他们吃得这么香都开始想吃了。一时间，斋的烤炉旁边就站满了想吃的人们了。

周慈善一边着一边介绍着。

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“妈呀!”

“是的，风味极为独特，富有油，气味芳香而烈。”

“您的烤羊蹄！”

“怎么了，大嫂?”小伙看着她那个样有吃惊。

小伙一边吃着一边伸了手向周慈善要了起来。

“这也太…”

“来了，您的烤羊！”

周慈善一边嘱咐他一边继续着。

看到周慈善一个人忙不过来了，二狗也开始帮忙了。

“你们这两个人啊，别人都不了！”

大叔明白了，还问什么呢，赶吃啊，他伸手让周慈善也给自己割了一大块放嘴里面了。

“

“大爷，只要咱们客人们满意啊，我们都愿意啊！”朱金炽一抱拳。

“对肺结、气炎、哮、贫血、产后气血两虚、腹冷痛、虚畏寒、营养不良、腰膝酸、痿早以及一切虚寒病症均有很大裨益有补肾壮、补虚温中等作用！”

“大爷，它原来是xj的。后来，咱们大清将它纳了廷菜啊！”

“鲜可!”

“啊，对了，您吃辣的吗?”

“我要那个羊！”

“这个味特别啊!”大嫂闻完说了这么一句。

“太…”大嫂闭上了睛慢慢的咀嚼了起来。