偏偏这时候,易白棠还再转
看他,问:
这样想着,他仔细看了一
易白棠,却愕然发现对方似乎不是怕生话少,而是魂游外
,压
没认真听他刚才究竟说了什么!
易白棠开始放各
各样的材料。
坐在茶室里的许老究竟是怎么想的,对于易白棠而言一
关系也没有。
易白棠:“酱料。”
可这时候易白棠已经
了厨房,而许老在问题没得到回答的一段时间之后,方才醒悟:等等,对方刚才的意思是,他
本就没有给酱料取名字啊!
但易白棠现在制作的这个酱料不能以这
方式调
而成。
哪个厨师对于自己
心制作
来的东西连取个漂亮的名字都吝啬?
只是信任问题是最脆弱的东西,一旦受到损伤,要弥补回来,注定千难万难。
一般的火锅店都有一个酱料台,酱料台上放置着一些基础的酱料,每位来到这里的
客就
照自己的
味混合这些酱料,这样也算照顾了最大的照顾了不同顾客的
味问题。
这一次易白棠打算制作的酱料是火锅酱的一个变
。
许老:“酱料?我问的是——”
说到这里,许老喝了
茶,继续说:
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这家伙……这小家伙!
许老负气:“说完了!”
明明都懂的事
,非要听别人重复一遍,浪费时间。
许老稍微消气:“行,你去吧。”看着易白棠
脆利落转
离去,忽然又想起一件事,“你要
的酱料叫什么名字?”
“说完了?”
不过有关厨房上的东西倒是说的清楚明白。
他只在刚才听对方
篇大论的时候厌烦地在心底叹了一
气。
他微微笑起来,颔首说:“那行,厨房里
什么常见的材料都有,如果需要不常见的材料,想必你也已经准备好了。”既然自己都坐在了这里,他也就将规矩说清楚,“厨房里没有任何
科技的拍摄设备,你在里边
菜的时候也不会有人
去,里
的各
调料全
都是打
了数量的,没人会一一复
,你也不用太过浪费,不过小小的损失我们也是理解的。”
说了一大通话,结果对方从刚
来到结束一共就算了三句话加标
都不到十个字,真是惜字如金……
们千方百计的防范。虽然一度是因为当年执掌协会的会
营私舞弊,甚至利用职务之便窃取秘方,但至少全国各地大多数的会
都是一心帮助厨师的。
这年轻小伙
是不是有
怕生
向啊?
还是变幻无穷的料理最有趣了=w=
因为它需要除了材料不同之外,还需要一
简单的加工,等到加
了材料与简单加工之后,它将会……成为新一
的基础酱料!
易白棠

,从座位上站起来:“我
去
酱料,一共一个小时十分钟。”
“等你
完东西
来之后,我会评估你
的酱料的价值,一般我评估
多少,厨师协会就会暂时贷款给你多少,这笔贷款需要分批归还,但不收利息——你清楚吗?”
真的靠谱吗?
易白棠继续:“清楚了。”
不过浪费了的时间反正也已经过去了,当站在灶台之前,面对着放了一灶台的少说上百
调料,易白棠微眯
睛,惬意地
了一
气的时候,已经将这一切都抛诸脑后。