第十五章 人生三变，美酒三叹(2/2)

“不敢，不敢，司公过奖了。”王松转到面，打开一只酒坛，从里面盛了两碗酒，恭恭敬敬地端到了司运和周东面前，“二位贵客先请品尝此酒。”

“二位客官都是懂酒之人，此酒确实刚刚炉不久。”王松又从另外酒坛之中盛了两碗，周方和司运喝后，还是觉得不够纯正。

司运：“不错，味淡如。”

“真有如此神奇？”司运盯着孙西敢远去的背影半天，实在想不起来在哪里见过，正疑惑时，周方和王松的谈话引起了他的兴趣，他朝一看，在假山的面有一平地，平地上摆满了酒坛，旁边还有一泥塘，里面满是泥。

“贵客误会了。”王松满脸堆笑，转看向后，去而复返的孙西敢手端托盘，盘中有四碗酒，缓步走了过来，“刚才的四碗酒，都是四天之炉的新酒。东者手中的酒，也是五天前炉的新酒，二位贵客请品尝一，有何不同。”

还以为再也见到太了，没想到太不但安好，还和司运一起，看上去二人相还十分洽，不由暗喜，孙西敢心中大为宽，如此说来，太已经赢得了司运的信任，复国大计迈了至关重要的第一步，太好了。只有复国有望，他和王松所遭遇的一切苦难，都值了。

王松知周方有意将话题引向酿酒：“自制酒坛和封泥，虽然费时费力，却可以掌控火候调节酒的味，买来的酒坛和封泥，就没有这份效用了。”

司运见周方安然无事，才一喝。

在中山国时，王松和孙西敢虽也懂酒，也并不会酿酒。不想二人短短数月之间，不但毁容毁声，还学会了酿酒和制坛，实在是难为他们了。周方想起自己数月来在养伤之余，为乐家和司家的斗埋隐患，也算有所收获，心中大为宽。

周方连忙尝了一，果然和司运所说的一样，先淡后，后又烈，最后又转为平淡，他心明了，此酒一唱三叹，如人生起落，低不平，最后还是百川归海，回归本心，不由一时慨：“好酒，平生所尝好酒，此酒当为第一。司公，此酒命名为三叹酒如何？”

泥塘的一侧，有一个小窑，不大，一次多可以烧三四十只酒坛。周方赞：“方寸之间，天地无限，店家匠心独特，让人佩服。”

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第三第四碗依然如此。

“此酒当真才炉五天？”周方很是好奇。

“正合我意！”司运哈哈大笑，“店家，此酒不有没有名字，就叫三叹酒了。以后有多少要多少，不许卖与他人。”

司运接过酒，没喝，看向了周方。周方知他疑心又起，当即一饮而尽。

“好，姑且再最后试上一试。”司运不愿再多等片刻，拿起酒杯一饮而尽，放酒碗，摇了摇，“不过也是稀松平常，并无奇之。王孙酒，言过其实了……”话说一半，神由失望转为惊喜，不由愣住，“咦，怪事，真是怪事，此酒先淡后，后转烈，让人不能自之时，又忽而转淡，当真是一唱三叹的神酒。周兄快快尝来。”

周方摇了摇：“新酒，味淡而宁。”

“如何？”王松满脸期待。

司运虽表面上依然淡定，语气却有了几分不耐：“店家是没有好酒还是不舍得拿来？”

司运也是赞不绝：“安邑城中的酒坊，我去过不少，如王孙酒坊一般酿酒、制坛和封泥一应俱全的，少之又少。不对，王孙酒坊是独此一家，就凭这一，王孙酒就必是好酒。”

周方拿过其中一碗，一饮而尽，酒味是重了几分，回味也多了甘醇，只是总觉得还欠缺一丝火候。他看向了司运，从司运微有失望的神中也知他和他有同样的想法。

收拾净的孙西敢样好了几分，不再脏如乞丐，不过和当年风度翩翩的第一军师相比，相差甚远，他谦卑的姿态也和以前昂然的态度判若两人。

“敢不从命！”王松恭敬地说。

“确实是。”孙西敢神闪动，“只不过前几碗酒是随意存放，而最后一碗是用特制的酒坛存放在了酒之中，所以味会醇厚许多。若是存放再久一些，会更好。”

孙西敢微微一笑：“二位贵客请品尝最后一杯酒。”